[caption id="attachment_4171" align="alignright" width="290"] Biji kopi siap panen. foto: net[/caption]
BRASIL - University of Brasilia (UNB) dan Brasilian Agricultural Research Corporation, Embrapa, baru-baru ini menemukan protein dalam kopi yang memiliki efek mirip morfin.
"Kami berhasil mengidentifikasi fragmen yang sebelumnya tidak diketahui bahwa itu adalah protein peptida. Kopi ini punya efek sama dengan morfin yang bersifat analgesik dan pereda rasa nyeri," kata Peneliti dari Embrapa.
Peneliti melakukan percobaan pada tikus di laboratorium. Sungguh mengejutkan, bahwa peptida opioid, tampaknya memiliki efek tahan lama pada tikus tersebut.
Menurut para peneliti, protein kopi mengandung bioteknologi yang bermanfaat bagi industri makanan, kesehatan dan bisa membantu mengurangi stres pada hewan saat dibawa ker rumah potong.
Kesuksesan penemuan ini mengulang sukses tahun 2004, dimana saat itu Embrapa membuat urutan genom fungsional kopi untuk menemukan cara menghasilkan biji kopi berkualitis tinggi.
sumber: Latino Foxnews
EKONOMI
- BP Batam Launching Dashboard dan Duta Investasi, Jawab Keluhan Pelaku Usaha Secara Cepat, Tepat, Transparan
- Kepala BP Amsakar Buka Batam Investment Forum 2025, Dorong Optimisme Iklim Investasi
- Serap Aspirasi Pengusaha, BP Batam Siapkan Solusi Bagi Para Investor
- Jaga Ketahanan Air Baku, BP Batam Sambut Rencana Penanaman 1000 Mahoni
NASIONAL
- Kepala BP Batam Amsakar Achmad Raih Gelar Doktor Ilmu Pemerintahan di IPDN
- Badan Pengusahaan Batam Gelar Expose Studi Kelayakan Pembukaan Jalur RORO Batam Johor
- Hadiri Kongres 1 GEKRAFS 2025, BP Batam: Semoga Dapat Membawa Kemajuan Ekonomi Kreatif bagi Indonesia
- Kembangkan Investasi, BP Batam Teken Nota Kesepahaman Bersama Kemerinves
POLITIK
- Marak Gula Merah Oplosan di Pasar, DPRD Batam Panggil Disperindag, Dinkes dan BPOM
- PAD Tak Pernah Tercapai, Banggar DPRD Batam Usulkan Moratorium Parkir Tepi Jalan
- DPRD Batam Gelar Paripurna Penyampaian Nota Keuangan Perubahan APBD 2025
- Banggar DPRD Batam Beri Rekomendasi dan Catatan Terkait Penggunaan APBD 2024 Oleh Pemko

