BATAM - Kaum muslim di Batam diimbau untuk waspada dalam menyantap makanan di restoran hotel. Dari 161 hotel yang tercatat, 66 hotel berbintang dan 95 hotel melati, baru 13 atau 8 persen yang mengantongi sertifikat halal LPPOM MUI Kepri.
Data yang diterima kepriupdate.com dari LPPOM MUI Kepri tanggal 12 Maret 2014, sejumlah restoran hotel yang dinyatakan halal di antaranya; Zam Zam di PIH Hotel, Bamboe Restaurant Hotel Harmoni One, dan restoran Batam Centre Hotel.
Lalu restoran Hotel Nagoya Plaza, restoran Hotel Virgo, restoran Cuppa di Hotel Golden View, restoran Hotel Panorama Regency, restoran Golden Palace Hotel Pacific, restoran hotel Goodway, restoran Scenery Hotel Vista, restoran Casaluna Hotel Mercure, restoran The BCC Hotel and Residence, dan restoran Hotel Gideon.
Wakil Direktur LPPOM MUI Kepri, Khairuddin Nasution menjelaskan, syarat pengurusan sertifikat halal sangat mudah dan ringan biaya. Berdasarkan persyaratan LPPOM MUI Kepri, di antaranya administrasi untuk formulir Rp 100 ribu, pasfoto 3×4 dua lembar, fotocopy ktp pemilik, lampiran daftar menu, dan lampiran bahan baku dalam kemasan.
Selain itu juga wajib disertakan daftar bahan baku seluruh menu, fotocopy pembelian sertifikat halal ayam dan daging yang masih berlaku, matriks bahan untuk setiap menu, peta lokasi dapur atau gerai, profil perusahaan, surat departemen kesehatan, npwp dan domisili.
Pengurusan sertifikat halal juga harus melampirkan fotocopy ktp karyawan yang akan bertugas sebagai internal auditor. (zst)
EKONOMI
- BP Batam Launching Dashboard dan Duta Investasi, Jawab Keluhan Pelaku Usaha Secara Cepat, Tepat, Transparan
- Kepala BP Amsakar Buka Batam Investment Forum 2025, Dorong Optimisme Iklim Investasi
- Serap Aspirasi Pengusaha, BP Batam Siapkan Solusi Bagi Para Investor
- Jaga Ketahanan Air Baku, BP Batam Sambut Rencana Penanaman 1000 Mahoni
NASIONAL
- Kepala BP Batam Amsakar Achmad Raih Gelar Doktor Ilmu Pemerintahan di IPDN
- Badan Pengusahaan Batam Gelar Expose Studi Kelayakan Pembukaan Jalur RORO Batam Johor
- Hadiri Kongres 1 GEKRAFS 2025, BP Batam: Semoga Dapat Membawa Kemajuan Ekonomi Kreatif bagi Indonesia
- Kembangkan Investasi, BP Batam Teken Nota Kesepahaman Bersama Kemerinves
POLITIK
- Marak Gula Merah Oplosan di Pasar, DPRD Batam Panggil Disperindag, Dinkes dan BPOM
- PAD Tak Pernah Tercapai, Banggar DPRD Batam Usulkan Moratorium Parkir Tepi Jalan
- DPRD Batam Gelar Paripurna Penyampaian Nota Keuangan Perubahan APBD 2025
- Banggar DPRD Batam Beri Rekomendasi dan Catatan Terkait Penggunaan APBD 2024 Oleh Pemko

